November 18th, 2013

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ.

Вот буквально вчера изобрела эту вкусность.Совершенно случайно,как всегда.Я большой фанат апельсинового вкуса и запаха,но никогда не ем апельсины.Ну вот совсем никогда!:) Скажете,странновато?Мне просто мешают насладиться вкусом апельсиновой мякоти  противные пленочки,которые эту самую мякоть окружают.Я их терпеть не могу.Поэтому я выжимаю из апельсина сок или разбиваю мякоть блендером,и уже с этими субстанциями пытаюсь что-нибудь сделать.

Вот все кругом сейчас варят лимонный курд(ну или не лимонный иногда).Но он по консистенции не подходит для прослойки бисквита.А мне нужна была более плотная консистенция.Да и лимонов не было,зато оказался целый мешок апельсинов.Но я решила попробовать и сделать из одного.В общем,супер!!!Запихивать этот крем можно везде.Еще можно есть его просто так,ложкой,а еще с блинчиками и оладушками,добавлять в творожные десерты и прочее.

640

Collapse )