March 16th, 2014

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ a la tatin.

Ни в коем случае не готовьте этот кекс!!! Ну уж очень он вкусный:))Пропитанный насквозь карамелью с яблочным соком (в тесте прямо видны дорожки,по которым пузырьки пробивали себе дорогу наверх:))

Получился он у меня совершенно случайно.Ничего печь не собиралась.Просто отдыхала,листала книгу И.Чадеевой "Все о пирогах" и наткнулась на рецепт кекса с яблоками.Только рецепт я не стала брать,а взяла за основу только идею.Я ж по рецептам не умею:) Ну и свою любимую тыкву запихнула,как раз стояло готовое пюре.

838-ум

Collapse )