Едим для того,чтобы жить,а не наоборот:) (lilechka_75) wrote,
Едим для того,чтобы жить,а не наоборот:)
lilechka_75

Category:

Десерт с клубникой и маскарпоне а-ля тирамису.

Этот рецепт опять же родился из моей лени:)

Клубничное тирамису не я,конечно,придумала,но делать всякие там сиропы,варить,пропитывать.....Нет уж,увольте:) Поэтому я сделала всё совсем просто,но тем не менее очень вкусно.Правда пришлось испечь бисквит.Но это для меня 5 минут работы:)

Десерт несу к Ульяне на Летний ФМ "Клубничный торт" .


Значит так! Испекла я бисквит как на шарлотку (яйца,сахар,мука).Пока пекся бисквит,сделала блендером пюре из свежей клубники с сахаром.Взбила сливки с маскарпоне и пудрой.На дно креманки положила немного клубничного пюре,на него кружочек бисквита,вырезанный по диаметру креманки,сверху на бисквит еще немного пюре.И верхний слой - сливки с маскарпоне.Вот и всё! Желательно оставить при комнатной температуре для пропитки бисквита.Я делала утром,ела через час после приготовления.Бисквит был еще непропитанным.А мои ели вечером,так бисквит уже пропитался основательно и десерт был нежнее.

Tags: бисквит, десерт, клубника, маскарпоне, мягкий сыр, сливки, ягоды
Subscribe

  • Клубничный мусс.

    Решила записать рецепт,а то многие спрашивали. Хотя,пока я дошла до рецепта,все спрашивающие уже забыли о нём:)По рецепту Юли julie208 .…

  • Брауни с маскарпоне.

    Здравствуйте всем,кто ещё сюда заходит и даже читает! Сама я тут не появлялась целую вечность.А сподвиг меня на этот подвиг наркотический…

  • Картофельный гратен.

    Первый в моей жизни ВКУСНЫЙ картофельный гратен! Встречайте! Вот вроде ничего сложного,а ни разу до этого он у меня не получился идеальным.То сливки…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Клубничный мусс.

    Решила записать рецепт,а то многие спрашивали. Хотя,пока я дошла до рецепта,все спрашивающие уже забыли о нём:)По рецепту Юли julie208 .…

  • Брауни с маскарпоне.

    Здравствуйте всем,кто ещё сюда заходит и даже читает! Сама я тут не появлялась целую вечность.А сподвиг меня на этот подвиг наркотический…

  • Картофельный гратен.

    Первый в моей жизни ВКУСНЫЙ картофельный гратен! Встречайте! Вот вроде ничего сложного,а ни разу до этого он у меня не получился идеальным.То сливки…